Sama nazwa Antybiotyki pochodzi z greki anti-przeciw, bios-życie . Jest to nic innego jak naturalne, wtórne produkty przemiany materii drobnoustrojów, które wpływają na struktury komórkowe lub procesy metaboliczne innych drobnoustrojów hamując ich wzrost i podziały. W dzisiejszych czasach są stosowane w leczeniu wszelkiego rodzaju zakażeń bakteryjnych. Jako matkę wszystkich antybiotyków uważa się – penicylinę odkrytą przez Alexandra Fleminga w 1928 roku. Antybiotyki dzielimy na : penicyliny, cefalosporyny, monobaktamy, karbapenemy, trinemy, penemy itp.
Każdy z nich ma jedno wspólne działanie albo wiem jest nim uśmiercenie komórki bakteryjnej lub wpływaniu na nią w taki sposób aby ograniczyć jej możliwości rozmnażania się. Antybiotyki są lekami bardzo mało toksycznymi, nie zagrażający życiu gospodarza bakterii. Lecz nie które mogą wywołać działanie niepożądanie. Na przykład działanie ototoksyczne które niszczy struktury ucha wewnętrznego lub działanie negrotoksyczne które nie wpływa dobrze na prace nerek.